Reseptit

Helpot kurpitsansiemenmuffinit

Helpot kurpitsansiemenmuffinit valmistuavat nopeasti halloween-juhliin.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Kristiina Kurronen

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 125 g juoksevaa rasvaa
  • 2 munaa
  • 0.5 tl suolaa
  • 1 dl kermaviiliä
  • 1 dl maitoa
  • 1 dl kaurahiutaleita
  • 3 dl (täysjyyvä)vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 1 tl oreganoa

pinnalle:

  • maitoa
  • kurpitsansiemeniä

Valmistusohje

Sekoita kaurahiutaleet maitoon ja anna turvota hetki. Lisää muut aineet ja sekoita taikinaa vain sen verran, että ainekset sekoittuvat, ettei muffineista tule sitkeitä.

Peitä muffinipellin kolot paperivuoilla ja jaa taikina vuokiin. Sivele muffinit maidolla ja ripottele pinnalle kurpitsansiemeniä.
Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.  Tarjoa muffinit lämpiminä voin kanssa.

X