Helppo kinkku-rucola-artisokka pizza
Pizzaperjantain tarjottavat eivät ole koskaan valmistuneet näin vaivattomasti. Helppo kinkku-rucola-artisokka pizza muistuttaa ravintolan tarjottavista.
Ainekset
- annos pizzataikinaa
täyte:
- tomaattikastiketta
- 60 g ilmakuivattua kinkkua
- 100 g mozzarellaa (rasvaa 9%)
päälle:
- ruukku dl villirucolaa
- 100 g luumukirsikkatomaatteja
- 5 kpl veteensäilöttyjä artisokansydämiä
- 2 rkl pinjansiemeniä
Valmistusohje
- Kauli taikinasta yksi ohut uunipellin kokoinen pizzapohja tai viisi pienempää pyöreää pohjaa. Nosta taikinapohja kaulimen avulla leivinpaperin päälle uunipellille.
- Levitä pohjalle tomaattikastiketta, ilmakuivattuja kinkkuviipaleita ja viipaloitua mozzarellajuustoa. Paista pizzaa 250 asteessa noin 8 min. Huuhtele rucolat. Viipaloi tomaatit ja artisokan sydämet. Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla. Levitä päällysteet kypsän pizzan päälle.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous