Reseptit

Helppo sitruuna-aioli

Helppo sitruuna-aioli maistuu kalan kanssa.
Teksti: Tiina Rantanen Kuvat: Colourbox.com

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Tosi helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1 dl majoneesia
  • 1 dl venäläistä jogurttia (17 % rasvaa) tai ranskankermaa
  • 1 sitruunan raastettu kuori
  • 1/2 sitruunan mehu
  • 3-4 valkosipulinkynttä
  • 2 tl karkeaa dijon-sinappia
  • ripaus suolaa
  • 1 tl sokeria

Valmistusohje

Sekoita majoneesi ja jogurtti. Mausta kastike sitruunankuoriraasteella ja sitruunamehulla, sinapilla ja ripauksella suolaa. Pyöristä maku sokerilla. Anna maustua jääkaapissa

X