Reseptit

Hernesose

Teksti: Anna.fi

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

6

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1.5 l herneenpalkoja
  • 4 rkl tuoretta kirveliä
  • 1 rkl oliiviöljyä
  • 1 tl valkoista balsamiviinietikkaa
  • 2 tl sitruunamehua
  • ripaus suolaa
  • ripaus rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1. Riivi herneet. Keitä muutama minuutti suolalla maustetussa vedessä ja valuta siivilässä.

2. Murskaa herneet isossa morttelissa tai kulhossa haarukkaa apuna käyttäen karkeaksi soseeksi. Sekoita joukkoon loput aineet ja anna maustua hetken aikaa ennen tarjoilua.

255 kj (60 kcal) / 1 annos

X