Inkivääriolut (Ginger Ale)
Raikas inkivääriolut eli ginger ale on hauskaa vaihtelua perinteiselle simalle. Sopii myös loistavasti kesäjuhlien virvokkeeksi.
Ainekset
- nyrkin kokoinen pala inkivääriä
- 1½ dl ruokosokeria
- 3 dl vettä
- 2 isoa sitruuna
- 1.5 l vichyä
Valmistusohje
Itse tehty inkivääriolut maistuu kesällä grilliruokien seurana tai vaikka vappuna siman tilalla.
1. Kuori ja viipaloi nyrkin kokoinen pala inkivääriä puolen sentin viipaleiksi. Pane kattilaan inkivääri, ruokosokeria ja vesi. Keitä seosta hiljalleen 15 minuuttia. Anna tekeytyä tunnin ajan.
2. Siivilöi siirappi kannuun. Purista sekaan 2 ison sitruunan mehu ja kaada päälle 1,5 l jääkylmää vichyä.
Kuva: Colourbox
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous