Reseptit

Intialainen iltamaito

Monilla ruoka-aineilla ja mausteilla sanotaan olevan lihaksia rentouttavia ja unen laatua parantavia ominaisuuksia. Kurkumalla maustettu lämmittävä intialainen juoma takaa hyvät yöunet.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Kristiina Kurronen / Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Intialainen iltamaito

  • 4 dl mantelimaitoa
  • 1 rkl kookosöljyä
  • 1 tl kurkumaa
  • 1/2 tl kanelia
  • 1/2 tl jauhettua kardemummaa

Valmistusohje

Pane kaikki ainekset kattilaan. Kuumenna maito kiehuvaksi, kat­kaise lämpö ja anna maidon hau­tua jälkilämmössä 5 minuuttia.

X