Name: Intialainen linssikeitto
Total time: 60 min
Yield: 6
Cuisine: Intia
Ingredients: 1 bataatti; 4 porkkanaa; 4 perunaa; 1 sipuli; 1-2 valkosipulinkynttä; 2 dl punaisia linssejä; 2 rkl rypsiöljyä; 1.5 l vettä; 1 kasvisliemikuutio; 1 tl suolaa; 1 tl mustapippuria; 1 tl juustokuminaa eli jeeraa; 1 rkl hunajaa; 1 prk (2,5 dl) Cocos & Lime- ruokakermaa 5%); 1 rkl tuoretta persiljaa

Ainekset

Intialainen linssikeitto:

1 bataatti

4 porkkanaa

4 perunaa

1 sipuli

1-2 valkosipulinkynttä

2 dl punaisia linssejä

2 rkl rypsiöljyä

1.5 l vettä

1 kasvisliemikuutio

1 tl suolaa

1 tl mustapippuria

1 tl juustokuminaa eli jeeraa

1 rkl hunajaa

1 prk (2,5 dl) Cocos & Lime- ruokakermaa 5%)

1 rkl tuoretta persiljaa

Valmistusohje

1. Kuori ja pilko bataatti, porkkanat, perunat, sipuli ja valkosipulin kynnet. Huuhtele linssit huolellisesti lävikössä.

2. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota pilkotut kasvikset. Lisää vesi, liemikuutio ja linssit. Keitä miedolla lämmöllä n.20 minuuttia tai kunnes kaikki ainekset ovat pehmeitä.

3. Lisää mausteet ja hunaja. Soseuta keitto sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Lisää ruokakerma ja kiehauta.

Otsikossa lukee linssikeitto, mutta ohjeet ovat bataattikeiton valmistukseen.

Anna Perhon kolumni: Kun tapahtuu kamalia, teetkö somepäivityksen vai ojennatko auttavan käden?

Kotiliesi: Entinen ay-johtaja Ann Selin on hyväksynyt nuoruudessa tehdyn päätöksen seuraukset: "Mietin toisinaan, millainen syntymätön lapseni nyt olisi”

Seura: Avosydänleikkaus sai Heikki Silvennoisen pohtimaan elämää ja kuolemaa: "Tässäkö tämä nyt on?"

Katri Helena ja Tommi Liimatainen ovat yhdessä miltei aina: – Kun Tommi lähtee kalaan, huokaisen helpotuksesta ja alan siivota

Näin Jari ja Kati Tervo pitävät rakkautta yllä arjessa – "Olemme kesämökillä aistillisempia kuin kotona"

Seulonta on rokottamattomilla tehokkain tapa välttää kohdunkaulan syöpä – myös nämä toimet suojaavat sairastumiselta

Korisjengi on Pirtalle kuin perhe

Lääkäri ei aluksi pitänyt Ullamaijan outoja vatsaoireita hälyttävinä – sitten tuli pysäyttävä syöpädiagnoosi

Puolison seksiriippuvuus mursi Minnan, 41: "Minä istuin lasten kanssa hiekkalaatikolla, mies kulutti kotona aikuisviihdettä"

Seksiriippuvuuden taustalla on 3 syytä – asiantuntija pelkää ongelman yleistyvän: "Jopa pahempaa kuin alkoholismi"

Jos ostat kaupassa yhden pähkinäpussin, valitse saksanpähkinät – todellista superruokaa täynnä proteiinia ja kuitua

Tämän kakun haluavat nyt kaikki – näillä vinkeillä loihdit huipputrendikkään vintagekakun

Tässä ovat juhlakauden 2024 parhaat kuohuviinit: elegantit alkumaljat, piknikpullot ja yksi täydellinen samppanjan korvike

Lässähtääkö pannukakku uunissa? Tässä syy – Martat paljastavat jipot, joilla syntyy täydellisen kuohkea pannari

Somessa villitsee nyt filtteri, jonka avulla tehdään värianalyysi – kysyimme asiantuntijalta, voiko itse tehtyyn analyysiin luottaa

Mikä on kaikkien aikojen paras euroviisukappale? Äänestä suosikkiasi!

Stina päätti toteuttaa lapsuuden unelmansa ja hankkia katossängyn – kurkkaa kotiin, josta löytyy myös täydellinen keittiö

Wilma Schlizewskin, 65, rahatilanne on tiukka, eikä hän ole siihen tyytyväinen – lottoamisesta hän ei kuitenkaan luovu

"Kiitos, kun värität elämääni väreillä, jota en tiennyt olevan olemassakaan"

"Mustasukkaisuus on helvetin kuristava tunne"

"Meillä on vain yksi elämä, miksi se pitäisi olla onnettomana?"

"Miksi meidän tulisi toimia aikuisten ihmisten lähihoitajina?"

"Tehkää koti sinne missä on tilaa omalle kodille"

Päivän horoskooppi torstai 25.4.

Päivän horoskooppi keskiviikko 24.4.

Annan viikkohoroskooppi 25.4.–1.5.

Päivän horoskooppi tiistai 23.4.

Päivän horoskooppi maanantai 22.4.

Intialainen linssikeitto

Ainekset