Reseptit

Itsetehty viili

7.7.2014 Teksti: Sirkka Hirvonen Kuvat: Seppo Saarentola

Valmistusaika

vähintään vuorokausi

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Ainekset

2 dl viiliä
8 dl täys- tai luomumaitoa

Valmistusohje

Itsetehdyn viilin voi syödä sellaisenaan tai sokerilla ja kanelilla tai talkkunalla höystettynä.

Sekoita viili lusikalla ja jaa se neljään kulhoon. Kaada maito päälle ja peitä astiat. Anna seista huoneenlämmössä vuorokauden ajan.

Siirrä viili jääkaappiin. Tarjoa sellaisenaan tai talkkunan tai marjojen kera. Myös sokeri ja kaneli sopivat viilin höysteeksi.

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *