Kaalia ja pähkinöitä

25.7.2012

Teksti:

Taina Salovaara

Ainekset

¼ savoijin- tai keräkaalia
1 pieni parsakaali
50 g saksanpähkinöitä
2 rkl öljyä (rypsiä ja seesamia)
0.5 tl merisuolaa
mustapippuria
raastettua muskottia

Valmistusohje

1. Suikaloi kaalit ohuelti. Paloittele parsakaali kukinnoiksi. Kuumenna öljy vokissa. Kuumenna kaaleja sekoitellen noin 5 minuuttia. Mausta suolalla, pippurilla ja muskotilla. Kääntele joukkoon saksanpähkinät.

X