Mainos Reseptit

Kahvakuula kainalossa: Lämmin sitruunainen lehtikaalirusinasalaatti

30.10.2015 Teksti: Kahvakuula kainalossa Kuvat: Kahvakuula kainalossa

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

Lehtikaalia (oman mielen mukaan)
kourallinen cashewpähkinöitä
kourallinen Sun-Maid rusinoita
tilkka oliiviöljyä (maustettu sitruunalla tai ilman, jos ei pidä sitruunan mausta)
ripaus ruususuolaa
ripaus mustapippuria

Valmistusohje

Revi lehtikaalit paloiksi paistinpannulle. Lisää cashewpähkinät ja rusinat kuumalle pannulle lehtikaalin seuraksi. Paahda hetki kevyesti ja lisää oliiviöljy. Pyörittele toinen hetki kevyesti pannulla ja lisää suola ja pippuri. Sekoita ja kaada tarjoiluastiaan tai lautaselle. Tarjoile lämpimänä.

Kahvakuula kainalossa -blogi osallistuu Sun-Maidin ja Ruoka.fi:n 100 tapaa käyttää rusinaa–kilpailuun.

Äänestä paras rusinaresepti

 

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Suosittelemme