Kaprissilli
Tarjoa kaprissilli uusien perunoiden kanssa.
Ainekset
- 4 kevytsuolattua sillifileetä
Kastike
- 1 nippu ruohosipulia
- 1 nippu tilliä
- 1 maustekurkku
- 200 g kevytkermaviiliä
- 1 pieni tlk (50-60 g) kapriksia
- rouhittua mustapippuria
koristeeksi
- kapriksia
- ruohosipulia ja tilliä
Valmistusohje
Leikkaa sillifileet viipaleiksi.
Hienonna ruohosipuli ja tilli. Leikkaa maustekurkku pieniksi kuutioiksi. Sekoita ruohosipuli, tilli, maustekurkku ja kaprikset (säästä osa koristeeksi) kermaviilin joukkoon. Mausta kastike mustapippurilla. Kaada kastike silliviipaleiden päälle ja anna maustua jääkaapissa jonkin aikaa tai vaikka seuraavaan päivään.
Koristele silli kapriksilla, ruohosipulilla ja tillillä ja tarjoa uusien perunoiden kanssa.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous