Kasviskatkarapukeitto
Kasviskatkarapukeitossa on energiaa vain 110 kcal/annos ja se valmistuu jo vartissa. Kasviskatkarapukeitto on kiireisen keventäjän herkku.
Ainekset
- 6 dl vettä
- 1 ps (250 g) kasvissuikaleita
- 1 kalaliemikuutio
- 100 g rapusulatejuustoa (rasvaa 3 %, esim. Kavli)
- 180 g katkarapuja
Valmistusohje
1. Kiehauta vesi kattilassa. Lisää kasvissuikaleet, kalaliemikuutio ja sulatejuusto.
2. Kypsennä viitisen minuuttia. Lisää katkaravut ja keitä pari minuuttia niin, että katkaravut lämpenevät.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous