Kerroskiisseli
Kerroskiisseli koostuu maito- ja marjakiisselikerroksista.
Ainekset
maitokiisseli:
- 5 dl maitoa
- ½ dl sokeria
- 3 rkl maissitärkkelysjauhoja
- 2 tl vaniljasokeria
Marjakiisseli:
- 2 ½ dl vettä
- ½ dl sokeria
- 1 rkl perunajauhoja
- 2 ½ dl marjoja
Valmistusohje
Sekoita kaikki maitokiisselin aineet vaniljasokeria lukuun ottamatta pinnoitetussa kattilassa ja kuumenna seos koko ajan hämmentäen kiehumispisteeseen. Jatka sekoittamista ja keitä pari minuuttia. Mausta kiisseli vaniljasokerilla.
Sekoita toisessa kattilassa vesi, sokeri ja perunajauhot. Kuumenna koko ajan hämmentäen kiehumispisteeseen.
Ota kattila liedeltä pois, kun kiisseli on pari kertaa pulpahtanut. Sekoita marjat kiisselin joukkoon. Pane kiisselit kerroksittain tarjoiluastiaan.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous