Reseptit

Kesäinen bellini

Kesäinen bellini on raikas juoma kesäiltoihin. Sen ihanan persikkainen maku muistuttaa etelän aurinkorannoista.

Teksti:
Teresa Välimäki
Kuvat:
Jorma Marstio

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Tosi helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 2 persikkaa soseutettuna
  • 6 dl proseccoa tai kuohuviiniä
  • (vadelmamehua)

Valmistusohje

Kuohuviini on ainesosana monessa klassikkojuomassa. Bellinissä kuohuviini saa kaverikseen tuoretta persikkasosetta. Ihanaa, kesäistä ja raikasta!

Annostele persikkasose kuohuviinilasien pohjalle ja täytä proseccolla. Suhteen tulisi olla noin 1/3 persikkasosetta ja 2/3 kuohuviiniä. Tarjoa heti kesäisenä aperitiivina.

X