Reseptit

Kevyt puolukkavaahto

Valmista kevyt puolukkavaahto munanvalkuaisesta ja puolukkasurvoksesta.

Teksti:
Sirkka Hirvonen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

8

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 4 valkuaista
  • 1 dl sokeria
  • 1 rkl vaniljasokeria
  • 4 dl pakastepuolukoita survottuina tai 2 dl valmista puolukkasurvosta

Valmistusohje

Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Lisää sokeri vähitellen koko ajan vatkaten. Mausta vaahto vaniljasokerilla ja lisää puolukkasurvos. Jaa seos jälkiruokamaljoihin ja tarjoa heti.

60 kcal/annos

X