Reseptit

Kikhernetahna riistalle

Teksti:
Maarit Cederberg

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1 tölkki (400 g) kypsiä kikherneitä
  • puolikas sitruunan mehu
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 rkl oliiviöljyä

päälle:

  • 1 rkl oliiviöljyä
  • loppu sitruunan mehu
  • tuoretta lehtipersiljaa tai basilikaa

Valmistusohje

Valuta kikherneet ja survo tahnaksi kuoritun valkosipulinkynnen kanssa. Sekoita joukkoon sitruunan mehu ja oliiviöljy. Survo tahnamaiseksi.

Levitä tahna laakealle vadille ja valuta pintaan oliiviöljyä ja sitruunaa sekä silputtua persiljaa tai basilikaa.

X