Kolikkoperunat
Kolikkoperunat ovat hauska lisä pääruoan oheen. Maistuvat taatusti myös perheen pienemmille!
Ainekset
- 8 puikulaperunaa
- 3 rkl oliiviöljyä
- suolaa
- mustapippuria
Valmistusohje
Uunissa kypsennetyt kolikkoperunat maistuvat lapsille ja aikuisille vaikkapa pannupihvien kanssa.
Kuori perunat ja viipaloi ne kolikon muotoon käyttäen apuna leikkuria, veistä tai juustohöylää. Lorauta oliiviöljy ja mausteet kulhoon, heitä perunat sekaan ja kääntele ne öljyssä.
Asettele perunat yhteen kerrokseen joko voideltuun vuokaan tai leivinpaperilla suojatulle pellille. Paista 220 asteisessa uunissa kunnes perunat ovat kullanruskeita, noin 15-20 minuuttia.
Tutustu myös tämän reseptin tekijän, Hannan, Safkaa-blogiin.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous