Kuohkea marjavaahto
Marjajälkiruoka täydentää aterian kevyesti ja raikkaasti. Käytä vaahtoon yhtä tai useampaa marjalaatua makusi mukaan.
Ainekset
Kuohkea marjavaahto:
- 200 g jäisiä pakastemarjoja
- 1 dl rahkaa
- 2-3 rkl sokeria tai makeutusjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- ripaus kardemummaa
- 2 kananmunanvalkuaista
Valmistusohje
1. Kaada marjat tehosekoittimeen. Anna sulaa 10 minuuttia.
2. Lisää rahka, makeutusaine ja mausteet. Anna koneen käydä noin 3 minuuttia.
3. Lisää valkuaiset ja käytä konetta vielä 2–3 minuuttia.
4. Lusikoi vaahto jälkiruokakuppeihin ja tarjoa heti.
Vinkki: Voit korvata sokerin yhdellä paloina jäädytetyllä banaanilla
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous