Reseptit

Kuohuva uuden vuoden booli

30.12.2018 Teksti: Teresa Välimäki Kuvat: Tommi Tuomi / Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

8

Arvostelu

Kuohuviinistä valmistuu maukas ja kaunis uuden vuoden booli. Koristele juomat luomuruusujen lehdillä.

Ainekset

Kuohuva uuden vuoden booli:

1 dl sitruslikööriä (esim. Triple sec)
1 dl brandya
2 1/2 dl ananasmehua
1/2 l ginger alea
1 plo rosé kuohuviiniä
400 g jäisiä vadelmia ja/tai mansikoita

Valmistusohje

1. Kaada isoon kannuun tai boolimaljaan kaikki juomat ja sekoita nopeasti isolla lusikalla.

2. Lisää vadelmat ja/tai mansi­kat ja tarjoile.