Kurkku-retiisisalaatti
Raikas kurkku-retiisisalaatti sopii grilliruokien kaveriksi.
Ainekset
- 1 kapea kurkku
- 1 nippu retiisejä
- ruohosipulia tai sipulinvarsia
- 1 rkl valkoista balsamicoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- sormisuolaa
- mustapippuria myllystä
- (parmesaanilastuja)
Valmistusohje
1. Leikkaa kurkku ja retiisit viipaleiksi. Levitä viipaleet laakealle vadille. Silppua päälle ruohosipulia tai sipulinvarsia.
2. Pirskottele pinnalle öljyä ja balsamicoa, lisää mausteeksi sormisuolaa ja mustapippuria. Vuole koristeeksi halutessasi parmesaania.
Kuva:Colourbox
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous