Reseptit
Kurkkuraita
Kurkkuraita maistuu tikkamausteseoksessa marinoitujen jättikatkarapujen lisukkeena.
Ainekset
1/4
kurkkua
1 1/2 dl
maustamatonta jogurttia
1/2 tl
suolaa
ripaus sokeria
1/2 tl
paahdettuja juustokuminan siemeniä
ripaus paprikajauhetta tai chiliä
Valmistusohje
Halkaise kurkku ja kaavi pois siemenet. Viipaloi kurkku. Sekoita kurkku jogurttiin, lisää suola, sokeri ja juustokumina. Ripauta pinnalle vähän paprikajauhetta tai chiliä. Tarjoile tikkamausteseoksessa marinoitujen jättikatkarapujen lisukkeena.
Katso myös:
Kurkku-jogurttitahna, Ruoka.fi
Kasviskvinoa ja kurkkuraita, Ruoka.fi
Raitakastike, Kotiliesi.fi
Julkaistu aiemmin
Luetuimmat
Uunifetapasta – joko kokeilit somen uutta hittireseptiä? Lisää mukaan valkosipulia sekä timjamia ja makuelämys on taattu!
Parhaat vihersmoothiet x 15: terveelliset smoothiet virkistävät kehoa ja mieltä
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous