Lakka-omena -cocktail
Baarimestari Jesse Auvisen lakka-omena -cocktail sopii syksyisiin illanistujaisiin. Tällä reseptillä valmistat juoman itse.
Ainekset
- 1.5 rkl lakkoja
- 2 cl sokerilientä
- 4 cl kylmäpuristettua omenamehua
- 2 cl lakkalikööriä
- 2 vaaleaa rommia
- 1-2 tippaa Angostura-greippibitteriä
Valmistusohje
Helsingin Korkeavuorenkadun Latva-viinibaarin palkittu drinkkilista on villi ja innovatiivinen. Mielenkiintoisten Lakka-omena -cocktailin luoja on baarimestari Jesse Auvinen.
Tee valmiiksi sokeriliemi.
Mittaa kattilaan 1 osa vettä, 1 osa hienoa sokeria. Kiehauta ja sekoita, kunnes liemi on kirkasta. Jäähdytä.
Murskaa lakat cocktailravistimen lasiosassa, mittaa muut aineet sekaan. Ravista jäiden kanssa ja siivilöi juoma lasiin.
Resepti: Jesse Auvinen
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous