Lämmin sienileipä
Suppilovahveroista tai kantarelleistä syntyy hetkessä herkullinen lämmin sienileipä vaikkapa saunaillan tarjottavaksi. Poimi tästä mainio resepti.
Ainekset
- 4 viipaletta ruisvuokaleipää
- 8 dl suppilovahveroita
- 1 hienonnettu sipuli
- 2 tl vehnäjauhoja
- 2 dl ruokakermaa
- suolaa, valkopippuria
- pari tippaa sitruunamehua
- salamiviipaleita
Valmistusohje
1. Paloittele isoimmat sienet. Kuumenna sieniä hetki kuivalla paistinpannulla, lisää nokare voita ja sienisilppu. Kuumenna pari minuuttia. Lisää vehnäjauhot sekä kerma. Anna kastikkeen kiehua viitisen minuuttia. Mausta.
2. Paahda leivät ja salamiviipaleet kuivalla pannulla tai parilalla. Puolita leivät kolmioksi ja kokoa kerrosleiviksi. Lisää pinnalle halutessasi sipuliviipaleita.
Kommentit
Ainesosalistassa puhutaan salamista, ohjetekstissä sipulista. Järki menee vähemmästäkin.
Kommentit
Ainesosalistassa puhutaan salamista, ohjetekstissä sipulista. Järki menee vähemmästäkin.
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous