Reseptit

Lempeän tulinen marinadi broilerille

Broilerin marinadi saa lempeän tulisuutensa makeasta chilikastikkeesta ja hienonnetusta chilistä.

Teksti:
Sirkka Hirvonen

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • ½ dl öljyä
  • 2 limetin raastettu kuori
  • 1 dl makeaa chilikastiketta
  • 1 dl gluteenitonta soijakastiketta
  • 5 murskattua valkosipulinkynttä
  • 1 rkl raastetua inkivääriä
  • 1 hienonnettu chili tai 1 tl chilitahnaa

Valmistusohje

 

1. Sekoita kaikki marinadin aineet keskenään. Kaada marinadi broilerinpalojen (esim. rintafileiden) päälle ja kääntele hyvin. Anna maustua muutaman tunnin ajan jääkaapissa.
Kuva: Colourbox

X