Reseptit

Limoncellotiramisu

Italailaisklassikko, tiramisu saa kivan säväyksen limoncellosta.

Teksti:
Katri Schröder

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

6

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 12 savoiardikeksiä
  • 2 dl sitruunanmakuista virvoitusjuomaa
  • 2 dl limoncello-sitruunalikööriä
  • 2 dl kuohukermaa
  • 1 prk (250 g) mascarponejuustoa
  • 3 rkl Lemon curd -tahnaa

Valmistusohje

Murra keksit kahteen osaan. Sekoita pienessä kulhossa virvoitusjuoma ja 1 dl likööristä.

Vaahdota kerma. Notkista toisessa kulhossa mascarponejuusto ja lemon curd -tahna. Sekoita joukkoon kermavaahto.

Nostele annosmaljoihin kerroksittain keksejä ja vaahtoa niin, että kostutat keksejä aina hieman makuliemellä.

Valuta lopuksi pinnalle loput likööristä.

X