Linssi-kasvislisäke
Tarjoa linssi-kasvislisäke kalan, lihan tai kasvispihvien kanssa.
Ainekset
- 1 dl punaisia linssejä
- 2 dl kasvislientä
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 pieni punasipuli
- 1 rkl rypsiöljyä
- 500 g keltajuuria tai porkkanaa ja palsternakkaa
- ½-1 dl kasvislientä
- 1 pieni punainen paprika
- 1 rkl silputtua tuoretta rakuunaa
Valmistusohje
1. Pane linssit kasvisliemeen turpoamaan yön yli ja säilytä viileässä.
2. Kuori ja pilko sipulit sekä muut kasvikset, kuullota sipulit öljyssä, lisää juurekset ja kasvisliemi.
3. Hauduta kannen alla melkein kypsäksi, lisää linssit ja paprikapalat ja kypsennä vielä hetki.
4. Mausta rakuunalla ja tarjoa kalan, lihan tai kasvispihvien lisäkkeenä.
590 kJ (140 kcal)/1 annos
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous