Reseptit

Lohileipä iltapalaksi

Kun nälkä yllättää seuraavan kerran ilta-aikaan, kokeile tätä herkullista lohileipää. Se syntyy helposti ruisleivästä ja maukkaista täytteistä.
Teksti: Teresa Välimäki Kuvat: Tommi Tuomi/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 8 viipaletta ruisleipää
  • 4 tl levitettä valinnan mukaan
  • 2 tl sinappia
  • 8 salaatinlehteä
  • 1/2 kurkku viipaleina
  • 150 g lämminsavulohta paloiteltuna
  • 8 rkl raejuustoa
  • ripaus tuoretta mustapippuria
  • tilkka sitruunamehua

Lisäksi

  • kahvia/ teetä/ maitoa hedelmä

Valmistusohje

Raikas lohileipä ennen nukkumaan menoa pitää nälän poissa yöaikaan ja takaa siten hyvän yöunen.

1.Voitele 4 leipää levitteellä ja sipaise päälle sinappia.

2. Asettele päälle salaatti, kurkkuviipaleet ja paloiteltu savulohi sekä pari ruokalusikallista raejuustoa. Mausta lopuksi mustapippurilla ja sitruunamehulla.

3. Käännä päälle toiset leipäviipaleet kanneksi.

4. Nauti iltapalana kahvin, teen tai maitolasillisen ja hedelmän kera.

Katso myös:

Lämmin lohileipä

Savulohisandwichit

Avokado-mozzarella-lohileipä

Kotiliesi: Lohileivät

X