Maailman paras makaronilaatikko
Maailman parhaan makaronilaatikon juju on lihaliemeen sulatettu sulatejuusto, joka korvaa perinteisen munamaidon.
Ainekset
Makaronilaatikko:
- 400 g sarvimakaronia
- 400 g jauhelihaa
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- 1 tl savupaprikajauhetta
- 1 tl kuivattua timjamia
- 3 rkl kuivattua sipulia
- 2 pkt voimakasta Koskenlaskija-sulatejuustoa
- 2 dl lihalientä (tai vettä)
- 2 dl juustoraastetta
Valmistusohje
Paras makaronilaatikko tehdään Teresa Välimäen ohjeella näin helposti:
1. Keitä makaronit runsaassa vedessä juuri ja juuri kypsiksi.
2. Ruskista jauheliha paistinpannulla. Lisää kaikki mausteet ja kuivattu sipuli, sekoita hyvin.
3. Paloittele sulatejuusto ja lisää pannulle. Lisää myös lihaliemi. Sekoittele keskilämmöllä niin, että juusto sulaa ja seos muuttuu tasaiseksi.
4. Sekoita isossa uunivuoassa makaronit ja jauhelihaseos. Ripottele pinnalle juustoraaste ja paista 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
Vinkki: Nauti maailman paras makaronilaatikko esimerkiksi koukuttavan broccolinisalaatin kanssa.
Katso myös Kotiliesi.fi: Näin tehdään kana-makaronilaatikko
Kommentit
Onko oikeesti 2 pakettia sulatejuustoa?
Kauramaito parempi
Kommentit
Tosi paljon juustoa, vatsavaivaisena en voi kokeilla, munamaidolle etsin kyllä vaihtoehtoja edelleen
Minusta rasvaista ja kuivaa?!Olen perinteisen muna-maidon kannattaja!joku varmaan tykkää tästäkin!
Onko oikeesti 2 pakettia sulatejuustoa?
Kauramaito parempi
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous