Reseptit

Maalaisbruschetta

Teksti:
Katri Schröder

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

2

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 4 viipaletta maalaislimppua
  • 1 valkosipulin kynsi
  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 3 tomaattia
  • 3 rkl hienonnettua basilikaa
  • 0.5 tl sormisuolaa
  • rouhittua mustapippuria
  • ripaus chilimaustetta

Valmistusohje

1. Kuori ja murskaa valkosipuli ja sekoita öljyyn. Sivele valkosipuliöljyä leipien pinnalle ja paahda 200-asteisessa uunissa noin 5 minuuttia. Pilko tomaatit pieniksi kuutioiksi ja sekoita hienonnetun basilikan kanssa.

2. Mausta sormisuolalla ja ripauksella mustapippuria ja chilimaustetta. Nosta tomaattiseos lämpimien leipien päälle.

X