Mansikka-kookosmocktail
Kuumana kesäpäivänä välipala voi olla myös juotavassa muodossa. Mansikka kookosmocktail on sen verran ruokaisa, että se toimii myös välipalana.
Mansikka-kookosmocktail
Ainekset
Mansikka-kookosmocktail
- 500 g mansikoita
- 2 dl kookoskermaa
- 3 dl mansikkamehua
- 1 sitruunan mehu ja raastettu kuori
- 2 rkl inkiväärisiirappia (tai 1 rkl tuoretta inkivääriä raastettuna ja 2 rkl vaaleaa siirappia)
- kourallinen jäitä tai jäämurskaa
Valmistusohje
Mansikka-kookosmocktail tehdään helposti näin:
1. Mittaa mansikat, kookoskerma, mansikkamehu, sitruunan kuoriraaste ja mehu sekä inkiväärisiirappi tehosekoittimen tai blenderin kulhoon. Sekoita tasaiseksi.
2. Lisää jäät ja sekoita ne juoman joukkoon hileiksi.
3. Kaada juomalaseihin.
4. Koristele halutessasi lasien reunat melkein halkaistuilla mansikoilla ja tarjoa heti.
Katso myös: Parhaat smoothie-reseptit kesään – 7 herkullista ja terveellistä smoothieta
Katso myös Kotiliesi.fi: 5 sokeritonta smoothieta – yhdellä raaka-aineella täydellinen koostumus
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous