Mantelilohi
Mantelilla höystetty ja sitruunalla raikastettu uunilohi on valmista alle puolessa tunnissa.
Ainekset
- 4 viipaletta lohta tai kirjolohta
- 2 tl soijaa
- 2 rkl limetti- tai sitruunamehua
- tilkka öljyä
- 50 g kuorimattomia manteleita
Valmistusohje
- Pane lohiviipaleet voideltuun uunivuokaan.
- Sivele kalojen pinta öljyllä ja sitrusmehulla, ripottele päälle mausteet.
- Rouhi mantelit ja ripottele lohiviipaleiden päälle.
- Kypsennä 200-asteisessa uunissa 10–15 minuuttia lohiviipaleiden paksuuden mukaan.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous