Marjakiisseli
Marjakiisseli tehdään pakastemarjoista. Tässä versiossa marjojen vitamiinit säilyvät, koska niitä ei keitetä lainkaan.
Ainekset
Marjakiisseli
- 5 dl pakastemarjoja
- 6 dl laimennettua marjamehua
- sokeria
- 2 1/2 rkl perunajauhoja
Valmistusohje
Marjakiisseli tehdään helposti näin:
1. Kaada jäiset marjat kulhoon.
2. Mittaa mehu, sokeri (mehun makeuden mukaan) ja perunajauhot kattilaan. Kuumenna keskilämmöllä puuhaarukalla sekoitellen, kunnes kiisselipohja pulpahtaa kunnolla. Kaada kiisseli marjojen päälle. Ripottele pinnalle vähän sokeria estämään kuoren syntymistä.
3. Tarjoa marjakiisseli sellaisenaan, puuron kera tai vaikka kermavaahdolla kruunattuna.
Katso myös: Vadelmakiisseli
Katso myös Kotiliesi.fi: Mustikkakiisseli
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous