Marjakiisseli pakastemarjoista

Kiisseli on nopea hektisten arkien jälkiruoka. Vaikka useat reseptit suosivat tuoreita marjoja, yhtä hyvin loihdit kiisselin pakastemarjoistakin.

4.10.2013

Teksti:

Sirkka Hirvonen

Kuvat:

Jorma Marstio

Ainekset

0.5 l sokerilla maustettua vettä tai laimennettua mehua
2 rkl perunajauhoja
0.5 l jäisiä pakastemarjoja

Valmistusohje

Marjakiisseli valmistuu helposti näin:

Kuumenna sokerilla maustettu vesi tai laimennettu mehu ja 2 rkl perunajauhoja koko ajan hämmentäen, kunnes seos sakenee ja pulpahtaa pari kertaa.
Lisää jäiset pakastemarjat. Tarjoa kiisseli kun marjat ovat sulaneet.

Nappaa talteen myös nämä helpot ja nopeat jälkkärit: Kuohkea marjavaahto, Manteli-kaneliuuniomenat ja Juustokakut lasissa

Katso myös Kotiliesi.fi: Paahtovanukas eli creme caramel

X