Reseptit

Matcha-tee

18.8.2015 Teksti: Taina Salovaara Kuvat: Niclas Mäkelä/Otavamedia

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

matchaa
vettä

Valmistusohje

Matcha-tee on japanilainen seremoniatee. Vihreän, pölymäisen teen maussa voi aistia ruohoa, karvautta ja makeutta. Matchaa voi käyttää kahvin tapaan espresson tai latten valmistukseen sekä mausteena leivonnassa ja ruoanlaitossa. Avattu purkki vaatii jääkaappisäilytyksen.

1. Sekoita teejauhe lämpimään veteen bambuvispilällä.

Katso myös:

Raikas piparminttu-sitruunatee, Ruoka.fi

Raparperijäätee, Ruoka.fi

Matchasmoothie, Kotiliesi.fi