Reseptit

Mausteinen omenabooli

Tästä ohjeesta tulee noin litra valmista mausteista omenaboolia.
Teksti: Arja Brück

Valmistusaika

vähintään vuorokausi

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 1 l omenamehua
  • 1 omena
  • 5 mausteneilikkaa
  • 1 tähtianis
  • 0.5 tl kokonaisia maustepippureita
  • 1 kanelitanko
  • teelusikan kärjellinen raastettua muskottia
  • 1 rkl fariinisokeria

Valmistusohje

Kaada omenamehu teräskattilaan. Pese omena hyvin, työnnä siihen neilikat ja laita mehun sekaan. Lisää muut ainekset. Sulje kattila kannella ja anna juoman tekeytyä yli yön.

Keitä juomaa varovaisesti pari minuuttia hiljaisella lämmöllä ennen tarjoilua.

X