Reseptit

Minttusuklaamousse

Minttusuklaamousse on superhelppo tehdä, mutta maku hurmaa. Koristeiden avulla saat jälkiruoan teemaan sopivaksi.

Teksti:
Teresa Välimäki
Kuvat:
Tommi Tuomi

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Minttusuklaamousse

  • 1 dl vaaleaa siirappia
  • 1 dl tummaa kaakaojauhetta
  • 2 dl vispikermaa
  • muutama tippa minttuaromia
  • 50 g minttusuklaata rouhittuna

Koristeluun

  • tuoreita marjoja
  • tummaa kaakaojauhetta

Valmistusohje

Minttusuklaamousse tehdään helposti näin:

1. Mittaa kulhoon siirappi, kaakaojauhe ja kerma. Vaahdota kuohkeaksi mousseksi.

2. Mausta vaahto minttuaromilla ja minttusuklaarouheella.

3. Jaa mousse annosmaljoihin ja tasoita pinta.

4. Koristele minttusuklaamousse tuoreilla marjoilla ja tummalla kaakaojauheella.

Katso myös: Kahden aineksen suklaamousse

Katso myös Kotiliesi.fi: Ranskalainen suklaamousse

X