Reseptit

Munakoiso-vuohenjuustotornit

Munakoisosta ladotaan torni, jonka kerrosten väliin lisätään täyteläistä vuohenjuustoa.

Teksti:
Taina Salovaara
Kuvat:
Jukka Pakarinen

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Munakoiso-vuohenjuustotornit

  • 1 munakoiso
  • 2 isoa tomaattia
  • 150 g vuohenjuustoa
  • 150 g pinaattia
  • suolaa
  • pippuria

Valmistusohje

Munakoiso-vuohenjuustotornit tehdään näin:

1. Leikkaa munakoiso sentin viipaleiksi. Paista viipaleet öljyssä. Viipaloi tomaatit, ryöppää pinaatti. Lado uunivuokaan kerroksittain ainekset neljäksi ”torniksi”.

2. Kuumenna 200-asteisessa uunissa, kunnes juusto sulaa. Koristele munakoiso-vuohenjuustotornit basilikalla.

Saatat pitää myös turkkilaisittain täytetyistä munakoisoista, munakoisopihveistä ja tomaattikastikkeesta tai juustokuorrutetuista, uunissa paahdetuista munakoisoista.

Katso myös Kotiliesi.fi: Näin tehdään taivaallinen pesto-munakoisovuoka

X