Reseptit

Mustaherukka-chiavanukas

30.9.2014 Teksti: Teresa Välimäki Kuvat: Ari Heinonen/Otavamedia

Valmistusaika

yli 60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Ravintekkaista mustaherukoista ja chiasiemenistä syntyy vaikka aamupalaksi sopiva vanukas.

Ainekset

4 dl manteli- tai kookosmaitoa
2 dl mustaherukoita
2 rkl intiaanisokeria
1 dl chiasiemeniä
mantelilastuja

Valmistusohje

1. Mittaa mantelimaito, mustaherukat ja intiaanisokeri blenderiin ja sekoita tasaiseksi.

2. Sekoita joukkoon chiasiemenet ja kaada vanukasseos annosmaljoihin tai laseihin.

3. Nosta annokset jääkaappiin tekeytymään 1–2 tunniksi.

4. Ripottele pinnalle mantelilastuja ennen tarjoilua.

 

Lue lisää chia-siemenestä!

Katso Kotilieden vlog voimaruoasta!