Mustaherukka-suklaamousse
Mustaherukka-suklaamousse on helppo ja herkullinen jälkiruoka.
Ainekset
- 250 g tummaa suklaata
- 250 g maitorahkaa
- noin 1/2 dl sokeria
- 1 rkl vaniljasokeria
- 2-3 dl mustaherukkahilloa
- 2.5 dl vaahtoutuvaa vanilliinikastiketta
- 0.5 dl mustaherukkamehua tai -likööriä
Valmistusohje
Sulata paloiteltu suklaa vesihauteessa tai pinnoitetussa kattilassa miedolla lämmöllä. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
Mausta maitorahka sokerilla ja vaniljasokerilla. Sekoita mustaherukkahillo ja jäähtynyt suklaa maitorahkan joukkoon. Vatkaa vanilliinikastike kovaksi vaahdoksi ja sekoita vaahto muiden täyteaineiden joukkoon. Annostele tarjolle.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous