mustaherukkavispipuuro
Reseptit

Mustaherukka-vispipuuro

Edullinen jälkiruoka syntyy kookoshiutaleista, pakastemustaherukoista ja mannasuurimoista.
Teksti: Katri Schröder Kuvat: Jukka Pakarinen

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

6

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 8 dl vettä
  • 200 g mustaherukoita
  • ¾ dl kookoshiutaleita
  • 1.5 dl sokeria
  • ripaus suolaa
  • 1.5 dl tummia mannasuurimoita

Valmistusohje

1. Mittaa kattilaan vesi, mustaherukat ja kookoshiutaleet. Anna ainesten kiehahtaa.

2. Lisää sokeri, suola ja vatkaa joukkoon mannasuurimot. Anna kiehua hiljalleen poristen 10 minuuttia.

3. Jäähdytä puuro kylmäksi. Vatkaa sähkövatkaimella kuohkeaksi. Nauti kylmänä maidon kera.

X