Reseptit 19.9.2012

Mustaherukkavaahto

Teksti: Sirkka Hirvonen

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

3 dl mustaherukoita (mieluiten puoliksi jäisiä)
2 rkl sokeria
3 kananmunan valkuaista
2 ½ dl vaniljakastiketta

Valmistusohje

Vatkaa valkuaiset vaahdoksi. Sekoita tehosekoittimessa ensin mustaherukat, sokeri ja munavaahto.

Lisää vaniljakastike ja sekoita. Tarkista maku, lisää tarvittaessa sokeria.

Laita annoskippoihin ja jääkaappiin noin puoleksi tunniksi. Tarjoile kylmänä.
 

Lue Myös

Kommentit (0)

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Lue seuraavaksi