Reseptit

Mustikka-banaanipannarit

Mustikka-banaanipannarit ovat maailman helpoin tehdä. Mausteena ja värinä voit käyttää mustikoita tai muita marjoja.

Teksti:
Teresa Välimäki
Kuvat:
Tommi Tuomi

Valmistusaika

30-60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

20

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

Mustikka-banaanipannarit

  • 2 banaania
  • 3 kananmunaa
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 100 g pensasmustikoita

Paistamiseen

  • kookosöljyä

Tarjoiluun

  • vaahterasiirappia

Valmistusohje

Mustikka-banaanipannarit tehdään helposti näin:

1. Soseuta banaanit haarukalla kulhossa. Sekoita joukkoon kananmunat ja leivinjauhe. Kääntele taikinaan mustikat.

2. Paista taikinasta pieniä pannareita lettupannulla kookosöljyssä.

3. Tarjoile mustikka-banaanipannarit vaahterasiirapin kera.

Katso myösGluteeniton banaanileipä, pehmeät banaanipannarit + 6 muuta mehevää ideaa, joihin tummuneet banaanit voi hyödyntää

Katso myös Kotiliesi.fi: Mitä tehdä banaanista? Syö banaani välipalana ja upota ylikypsät ja tummuneet banaanit makeisiin herkkuihin

X