Nakkikastike
Nakkikastike on arkiruokien kunkku, joka maistuu lapsille ja aikuisille. Tämä nakkikastike valmistuu nopeasti arki-illan iloksi.
Ainekset
Nakkikastike
- 400 g nakkeja
- 1 sipuli
- 1 rkl rypsiöljyä
- 3 rkl tomaattipyreetä
- 1 prk (2 1/2 dl) ruokakermaa
- 1 tl paprikajauhetta
- 1-2 rkl soijakastiketta
- 1/4 tl mustapippuria
Valmistusohje
Nakkikastike tehdään helposti näin:
- Kuori ja hienonna sipuli. Paloittele nakit.
- Kuumenna öljy pannulla. Ruskista nakit. Lisää pannulle sipulit ja anna niiden hieman pehmetä pannulla. Lisää joukkoon tomaattipyree, kerma ja paprikajauhe. Sekoita ja anna kastikkeen kiehahtaa. Hauduta nakkikastiketta hiljalleen noin 5 minuuttia. Mausta kastike soijakastikkeella ja rouhitulla mustapipurilla.
- Tarjoa nakkikastike esimerkiksi itse tehdyn perunamuusin tai keitettyjen perunoiden kera.
Katso myös: 5 x nopea arkiruoka – nämä ruoat valmistuvat 15 minuutissa
Katso myös Kotiliesi.fi: Makkara sopii moneen eri makuun ja käyttötarkoitukseen – tutustu eri makkaralaatuihin ja nappaa parhaat vinkit maistuviin ruokiin
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous