Reseptit

Nopea yrttispagetti

Teksti:
Anna.fi

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

4

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 250 g tummaa spagettia
  • 2 l vettä keittämiseen
  • 1 ruukku tuoretta basilikaa
  • ½ ruukku tuoretta persiljaa
  • 1 rkl hasselpähkinöitä
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 valkosipulin kynsi
  • mustapippuria myllystä
  • puolikkaan sitruunan mehu

Valmistusohje

Nopea yrttispagetti saa makunsa tuoreesta basilikasta ja persiljasta sekä hasselpähkinöistä.

Keitä spagetti runsaassa vedessä. Keitä juuri kypsäksi, al dente. Yhdistä yrttiöljyn raaka-aineet kulhossa ja soseuta ne sauvasekoittimella tai yleiskoneessa. Sekoita yrttiöljy spagetin joukkoon. Halutessasi voit vielä rouhia mustapippuria annosten pinnalle. Tarjoile heti.

X