Nopeat broileripyörykät
Broileripyörykät maistuvat buffetpöydässä. Nopeat pyörykät valmistuvat alle puolessa tunnissa.
Ainekset
- 500 g kananpojan paistijauhelihaa
- 2 murskattua valkosipulinkynttä
- 2-3 rkl makeaa chilikastiketta
- 2 rkl soijakastiketta
- 2 rkl sitruunamehua
- 1 muna
- 2 rkl perunajauhoja
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl kuivattua timjamia tai rakuunaa
- 1 tl currya
- 1 tl mineraalisuolaa
- rouhittua mustapippuria
Valmistusohje
Nopeat broileripyörykät voi valmistaa myös naudanlihasta. Tarjoa herkulliset broileripyörykät vaikkapa buffet-pöydän antimina.
Sekoita jauhelihan joukkoon kaikki muut aineet. Tee taikinasta öljytyin käsin pieniä pyöryköitä ja levitä ne leivinpaperin päälle pellille.
Kypsennä pyöryköitä 225 asteen uuninlämmössä noin 10 minuuttia. Pane pyörykät tarjolle vadille tai kulhoon.
Voit pistellä niihin valmiiksi cocktailtikut tai panna tikut pyöryköiden viereen pieneen lasiin.
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous