8.5.2012

Nuudelisalaatti

Teksti: Anna.fi

Valmistusaika

alle 30 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

Arvostelu

Ainekset

400-500 g sobanuudeleita
200 g tuoreita sokeriherneitä
1 punainen paprika
1 retikka

Kastike

1 rkl seesamiöljyä
1 rkl soijakastiketta
1 rkl ranskalaista sinappia
1 dl valko- tai riisiviinietikkaa
3 dl öljyä

Valmistusohje

1. Kypsennä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Kaada siivilään ja huuhdo kylmällä vedellä. Laita kulhoon. Lisää kiehautetut ja puolitetut sokeriherneet, suikaloitu retikka ja kuutioitu paprika. Sekoita kastikeainekset keskenään ja kostuta salaatti osalla kastikkeesta. Tarjoa loput kastikkeesta erikseen.

Kommentit (0)

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Lue seuraavaksi