Paahdettu tomaattikeitto
Paahdettu tomaattikeitto sopii hyvin kevyeksi lounaaksi. Uunissa paahtamalla tomaattien maku tiivistyy ja makeutuu.
Ainekset
Paahdettu tomaattikeitto
- 1,2 kg tomaatteja
- 1 kpl paprika
- 2 nippusipulia
- 2 kpl valkosipulinkynttä
- oliiviöljyä
- suolaa
- pippuria
- basilikaa
Valmistusohje
Paahdettu tomaattikeitto valmistuu näin helposti.
1. Pane halkaistut tomaatit ja muut kasvikset 200-asteiseen uuniin. Lisää päälle öljyä, mausta suolalla ja pippurilla.
2. Paahda 200 asteessa noin tunti. Soseuta kasvikset ja ohenna vedellä. Lisää silputtua basilikaa.
Katso myös:
Tomaattikeitto tuoreista tomaateista, Ruoka.fi
Tomaatti-inkiväärikeitto, Ruoka.fi
Kikherne-tomaattikeitto, Kotiliesi.fi
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous