Paahdetut parapähkinät

Öljy, juustokumina, chili, siirappi ja hunaja. Kun nämä ainekset lisää parapähkinöiden kanssa pannulle, syntyy maukas naposteltava, jota on vaikea vastustaa.

23.9.2013

Teksti:

Taina Salovaara

Kuvat:

Sampo Korhonen

Ainekset

150 g parapähkinöitä
1 rkl öljyä
1 rkl hunajaa tai siirappia
0.5 tl chilimurskaa
0.5 tl juustokuminan siemeniä
0.5 tl oreganoa
sormisuolaa

Valmistusohje

Kofeiiniton rooibos ja mausteiset parapähkinät ovat loistava makupari.

1. Paahda pähkinöitä kuivalla pannulla keskilämmöllä, kunnes ne saavat vähän väriä.

2. Lisää öljy, hunaja tai siirappi, chili ja juustokumina. Kuumenna hetki sekoitellen. Mausta suolalla ja anna jäähtyä.

X