Reseptit
Pikablinit
Pikablinien valmistuksessa ei kauan nokka tuhise! Täytteeksi voit valita niin suolaista kuin makeaakin.
Ainekset
- 4 dl piimää
- 2 kananmunaa
- 2 rkl voisulaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1 dl tattarijauhoja
- 0.5 tl soodaa
- 0.5 tl suolaa
Valmistusohje
Pikablinit valmistuvat nimensä mukaisesti nopeasti vaikkapa arki-illan herkkuna. Tarjoa blinit suolaisten tai makeiden lisukkeiden kanssa.
1. Sekoita munat piimään.
2. Lisää voisula, suola ja jauhot, joihin sooda on sekoitettu.
3. Paista taikinasta pieniä lettuja lieden keskilämmöllä.
Katso myös:
Gluteenittomat blinit
Tarjoile blinit mädin ja kylmäsavulohen kanssa
Blinit ja muikunmäti-graavisiikamousse
Kotiliesi.fi: Pikaiset perunablinit
Kommentit
Virkistä viikkoasi Annalla!
Katso tarjous