Reseptit

Pikapulla

Pikapulla tehdään vuokaan. Näin säästytään pullien pyörittelemiseltä.

Teksti:
Sirkka Hirvonen

Valmistusaika

yli 60 min

Vaikeusaste

Helppo

Annosmäärä

0

Arvostelu

Kiitos

Ainekset

  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 2 tl leivinjauhetta
  • 2 dl sokeria
  • 2 rkl kardemummaa
  • 1 dl rusinoita
  • 1 dl kookos- tai kaurahiutaleita
  • 100 g margariinia sulatettuna
  • 2 munaa
  • 3 dl maitoa

pinnalle:

  • raesokeria
  • mantelilastuja

Valmistusohje

Sekoita keskenään kaikki kuivat aineet. Lisää sulatettu margariini sekä keskenään sekoitetut munat ja maito. Sekoita varovasti nostelemalla tasaiseksi taikinaksi.

Peitä irtoreunavuoan pohja leivinpaperilla ja voitele vuoan reunat. Kaada taikina vuokaan ja ripottele pinnalle raesokeria sekä mantelilastuja.

Paista 175 asteen uuninlämmössä noin tunnin ajan. Irrota vuoan reunat ja nosta pulla paperin avulla tarjolle.

X